-
Marinering af kyllingen:
Bland olivenolie, hvidløg, paprika, peber, salt, krydderurter og citronsaft i en skål. Gnid blandingen jævnt over kyllingelårene. Lad det marinere i mindst 30 minutter (eller natten over for den bedste smag). -
Grill kyllingen:
Forvarm grillen til middel varme. Grill kyllingelårene i 25-30 minutter, vend dem af og til, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte (den indre temperatur når 75 °C / 165 °F). -
Tilbered salaten:
Bland salat, agurk, tomat og rødløg i en stor skål. Dryp med olivenolie og citronsaft, og krydr derefter med salt og peber. Vend forsigtigt. -
Servering:
Arranger de grillede kyllingelår på en tallerken og server med den friske salat ved siden af.
TIPS
-
For ekstra saftighed, undgå høj varme – medium varme tilbereder trommelårene jævnt.
-
Tilsæt chiliflager eller cayennepeber for et krydret pift
-
Du kan grille kyllingen i ovnen ved 200 °C i 35-40 minutter, hvis der ikke er en grill tilgængelig.
-
Server med yoghurtsauce eller hvidløgsdip for ekstra smag.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.