Tips til den perfekte Mac and Cheese
- Vælg en cheddar af høj kvalitet med højt fedtindhold for at opnå den bedste smeltning og smag. Forrevet ost indeholder antiklumpningsmidler, der kan hæmme smeltningen.
- Salt pastavandet godt – dette er den eneste chance for at krydre pastaen.
- Overkog ikke pastaen; al dente-stykkerne vil forblive møre efter bagning.
- Lad den færdige ret hvile kort, så saucen stivner og kan snittes pænt.
Næringsindhold (omtrentlig pr. portion)
Kalorier: ~390; Kulhydrater: 32 g; Protein: 14 g; Fedt: 24 g; Mættet fedt: 13 g; Natrium: 420 mg. Værdierne vil variere afhængigt af ost og portionsstørrelse.
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
