Gaffel (til krympning af kanter)
Ofte stillede spørgsmål om Forfar Bridies skotske håndpies
1. Kan jeg bruge butterdej i stedet for hjemmelavet dej?
Ja, butterdej fungerer til en mere sprød og lettere version, selvom den ikke vil være lige så traditionel.
2. Hvilket kød fungerer bedst udover oksekød?
Hakket lam eller en blanding af oksekød og lam er lækkert og bevarer den autentiske skotske smag.
3. Kan Forfar Bridies laves i forvejen?
Absolut. Saml dem, frys dem ned på en bageplade og bag dem fra frost, når de er klar.
4. Hvilke tilbehør passer bedst til bridies?
Kartoffelmos, sovs eller en frisk blåbær-cremefraiche-pundkage til dessert er et perfekt måltid.
Afsluttende tanker
Forfar Bridie er en skotsk skat, der beviser, at simple ingredienser kan skabe noget ekstraordinært. Med en sprød dejskal og velsmagende oksekødsfyld er det den perfekte comfort food til enhver lejlighed. Uanset om du laver dem til familie, venner eller bare for at nyde dem med en kop te, skuffer disse håndlavede tærter aldrig.
Hvis du elsker traditionelle opskrifter som denne, kan du måske også prøve rustikke bagværk eller udforske flere skotske retter på AllRecipes .
Forfar Bridies (skotske håndtærter)
Klassiske skotske håndtærter fyldt med velsmagende hakket oksekød og løg, pakket ind i sprød dej.
- Kagerulle
- – Blandeskåle
- – Bageplade
- Stegepande
- Gaffel
- Til wienerbrødet:
- 2 kopper hvedemel
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
