Ferskenmarmelade kanelsnegle

Denne opskrift tager alt, hvad du elsker ved en klassisk kanelsnegle, og giver den et pift med sød, silkeblød ferskenmarmelade.
Den berigede gærdej bages fjerblød og spiralformet med frugt og krydderi, og får derefter et blidt drys kanelglasur for en bagværksagtig finish. Disse kanelsnegle
er udviklet og køkkentestet med tinsuf og er overdådige, men alligevel tilgængelige – perfekte til weekendmorgenmad, brunch eller dessert. 

Gyldne hvirvler af fersken og kanel i en mør, smøragtig krumme.

 

Opskriftsdetaljer

Forfatter
Tinsuf Køkken
Køkken
amerikansk
Kategori
Morgenmad, Brunch, Dessert
Nøgleord
fersken-kanelboller, søde boller, gærdej, marmelade, brunchdej, tinsuf
Forberedelsestid
Stå op + Hvil
Bagetid
Samlet tid
Udbytte
12 ruller

 

Ingredienser

Til dejen

  • 1 ⅓ kopper varm mælk
  • 2 spiseskefulde usaltet smør, stuetemperatur
  • ¼ kop granuleret sukker
  • 1 pakke Red Star Platinum gær
  • 1 stort æg
  • 4 kopper almindeligt mel, opdelt
  • ½ tsk fint salt

Til fyldet

  • 1 kop ferskenmarmelade
  • ½ tsk stødt kanel

Til glasuren

  • 3 spiseskefulde mælk
  • ¾ kop flormelis

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.