Farsbrød med tomatsauce til oksekød

  • Brug en 50/50 blanding af hakket oksekød og svinekød for en dybere smag og saftighed.
  • Riv grøntsagerne fint, så de integreres uden store, synlige stykker.
  • Mål den indre temperatur med et termometer for bedst mulig tilberedning – sigt efter 71-74 °C.
  • For ekstra smag, sauter løget kort i lidt olie, indtil det er blødt og let sødt, før det tilsættes den rå blanding.
  • Lad farsbrødet hvile inden udskæring for at bevare saften og lave renere skiver.
Opskrift leveret af tinsuf . Hvis du ønsker et printbart kort, metriske omregninger eller en vegetarisk linsebaseret variant af denne farsbrød, så fortæl mig hvilken, og jeg vil tilberede den. 

For flere opskrifter, følg mig på  Facebook  ,  Pinterest  !

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.