En skål med mel
En skål med æggeblandingen
En skål med italiensk rasp (tilsæt cayennepeber her, hvis du bruger det)
Vend hvert stykke ost med mel, dyp det i æggeblandingen, og rul det derefter i raspen, indtil det er helt dækket. Læg de panerede stykker på en tallerken.
Varm vegetabilsk olie op i en mellemstor stegepande til ca. 175 °C . For at teste, stik håndtaget på en træske ind – hvis der dannes bobler omkring den, er olien klar.
Beklæd en tallerken med køkkenrulle og sæt til side.
Kom forsigtigt 5-7 ostestykker i den varme olie, og sørg for at de ikke rører hinanden. Steg dem i cirka 30 sekunder , eller indtil de er gyldenbrune.
Brug en hulske til at fjerne nuggetsene, og overfør dem til en tallerken beklædt med køkkenrulle for at afdryppe.
Gentag processen, indtil alle ostenguggets er stegte.
Konklusion
Enkle friturestegte ostenuggets er hurtige, mættende og garanteret en publikumsfavorit. Med deres sprøde overtræk og smeltede midte nydes de bedst varme og friske fra panden. Server dem med varm marinarasauce til at dyppe i, eller nyd dem alene som en osteagtig snack, der aldrig skuffer.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
