Eksperttips
- Brug frisk gær for maksimal løft – kasser den, hvis den ikke skummer efter 5 minutter.
- Håndter dejen forsigtigt; overdreven bearbejdning komprimerer luftlommerne, der gør kiksene luftige.
- For ekstra højde, stables resterne sammen (rul dem ikke fladt igen), før du skærer igen.
- Køl dejen kort ned inden bagning for en renere form og lagdelt tekstur.
- Pensl med smeltet smør før og efter bagning for den karakteristiske gyldne glans.
- Server med landlig sovs, stegt kylling eller frugtmarmelade for klassisk sydstatshygge.
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.