Efterårshøstens frugtsalat

Ingredienser

• 2 æbler, uden kernehus og hakket
• 2 pærer, uden kernehus og hakket
• 1 kop kernefri røde druer, halveret
• 1 kop granatæblefrø
• 1/2 kop tørrede tranebær
• 1/2 kop ristede pekannødder eller valnødder
• 1 spiseskefuld citronsaft
• 1 spiseskefuld ahornsirup eller honning
• 1 tsk stødt kanel (valgfrit)

Valgfrie tilføjelser

• 1 kop skivede persimmoner
• 1/2 kop revet kokosnød
• 1 kop tern af skarp cheddarost

Instruktioner

1. Tilbered frugt —
   Fjern kernehuse og hak æbler og pærer. Kom dem i en stor skål og vend med citronsaft. Bland druer, granatæbleblomster og tørrede tranebær i.
2. Rist nødder —
   Rist pekannødder eller valnødder på en tør stegepande ved middel varme i 2-3 minutter, indtil de dufter; lad dem køle let af.
3. Smag og krydr —
   Dryp ahornsirup eller honning over frugten; drys med kanel, hvis du bruger det. Tilsæt eventuelle ingredienser, og vend forsigtigt, så retten er dækket.
4. Servering og afslutning —
   Vend ristede nødder i lige før servering. Nyd afkølet eller ved stuetemperatur. Pynt med frisk mynte eller et let drys balsamico-glasur, hvis det ønskes.

   For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

   «« Previous Next »»