Velkommen til vores guide til at lave klassiske doughnuts. Disse hjemmelavede doughnuts er luftige, lækre og perfekte til morgenmad, dessert eller en særlig godbid. Lad os komme i gang med denne enkle og dejlige opskrift!
Ingredienser
For at lave klassiske donuts skal du bruge følgende ingredienser:
- Til donutsene:
- 3 1/4 kopper hvedemel
- 1/4 kop granuleret sukker
- 1/2 tsk salt
- 2 1/4 teskefulde aktiv tørgær (1 pakke)
- 1/2 kop varm mælk (45 °C)
- 1/2 kop varmt vand (45 °C)
- 1/4 kop usaltet smør, smeltet
- 2 store æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Vegetabilsk olie til stegning
- Til glasuren:
- 2 kopper flormelis
- 1/4 kop mælk
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Valgfrie toppings:
- Krymmel
- Chokoladestykker
- Kanelsukker
- Hakkede nødder
Trinvise instruktioner
Trin 1: Forbered dejen
- Aktivering af gær: Bland varmt vand og varm mælk i en lille skål. Drys gæren over og lad den trække i cirka 5 minutter, indtil den skummer.
- Bland de tørre ingredienser: I en stor skål piskes mel, granuleret sukker og salt sammen.
- Bland de våde ingredienser: I en anden skål piskes det smeltede smør, æg og vaniljeekstrakt sammen.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.