De bedste kammuslede kartofler

Ingredienser

  • 1,1 kg russet- eller Yukon Gold-kartofler, skrællede og tyndt skåret (⅛ tomme)

  • 3 spiseskefulde usaltet smør

  • 3 spiseskefulde hvedemel

  • 2½ kopper sødmælk (eller halv-og-halv for ekstra fylde)

  • 1 kop piskefløde

  • 2 fed hvidløg, finthakket

  • 1 tsk salt (juster efter smag)

  • ½ tsk sort peber

  • ½ tsk paprika

  • ½ tsk tørret timian (eller frisk, finthakket)

  • 1½ kop revet ost (Gruyère eller skarp cheddar anbefales)

  • Frisk persille, hakket (valgfrit, til pynt)


Instruktioner

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.