Danske boller med flødefyld (hurtig butterdejsversion)

Danske boller med flødefyld (hurtig butterdejsversion)

Indledning

Disse flødefyldte wienerbrød kombinerer den smøragtige, sprøde konsistens af butterdej med en fyldig, silkeagtig vaniljekerne. Med en hurtig butterdej på 15 minutter kan du nyde wienerbrød i bagværksstil derhjemme uden lang ventetid. Perfekt til morgenmad, brunch eller en sød godbid med kaffe.

Ingredienser

Hurtig butterdej:

1 1/4 kopper hvedemel

1/4 tsk salt

1/2 kop koldt usaltet smør, i tern

1/4 kop isvand

Vaniljecremefyld:

1 kop sødmælk

2 store æggeblommer

1/4 kop granuleret sukker

2 spiseskefulde majsstivelse

1 tsk vaniljeekstrakt

En knivspids salt

Glasur:

1/2 kop flormelis

1 spiseskefuld piskefløde eller mælk

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.