Lad os dykke ned i det og lære, hvordan man laver de bedste Crockpot-kylling og -dumplings!
Hvorfor Crockpot kylling og dumplings?
Kylling og dumplings har været en fast bestanddel af det sydlige køkken i generationer. Oprindeligt en ret fra Depressionen, blev den lavet for at være overkommelig i pris, mættende og lækker. Gennem årene er den blevet en favorit blandt comfort foods i mange husstande.
Med en slowcooker er det endnu nemmere at lave denne ret! Her er hvorfor denne Crockpot-version er revolutionerende:
-
Madlavning uden hænder – Lad din crock-pot gøre alt arbejdet!
-
Minimale ingredienser – Bruger simple basisvarer.
-
Perfekt til madlavning – Opbevarer godt til rester.
-
Rig, cremet tekstur – En fløjlsblød bouillon , der passer perfekt til bløde, luftige dumplings.
Ingredienser til Crockpot kylling og dumplings
Til denne klassiske slowcooker-opskrift skal du bruge:
REKLAME
REKLAME
Hovedingredienser
4 udbenede kyllingebryster uden skind (eller lår for ekstra smag) 1 dåse (400 g) kyllingebouillon 2 dåser (280 g hver) flødekyllingesuppe 2,5 dl frosne ærter og gulerødder (eller blandede grøntsager) ½ tsk hvidløgspulver ½ tsk løgpulver Salt og sort peber efter smag
Til dumplingsene
1 dåse kølig kiksedej (skåret i kvarte) ½ tsk tørret timian ½ tsk fjerkrækrydderi (valgfrit for ekstra smag)
Sådan laver du Crockpot kylling og dumplings
Trin 1: Forbered dine ingredienser
-
Skær kyllingen i store tern (eller lad den være hel, hvis du foretrækker at rive den senere).
-
Hvis du bruger friske grøntsager, så skær dem i små, lige store stykker.
Trin 2: Tilsæt ingredienser til Crockpotten
-
Kom kylling, kyllingebouillon, kyllingesuppe, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber i slowcookeren.
-
Rør rundt for at blande alt jævnt.
