en med fetaost og tilsæt lidt Kalamata-oliven og soltørrede tomater i fyldet.
Denne variation vil give dine cremede fried bombs et syrligt, middelhavspræget præg.
For en mere forkælende godbid kan du fylde bomberne med et lille stykke pepperoni eller en skive prosciutto.
Når kødet steges, bliver det sprødt og smagfuldt, hvilket gør bomberne endnu mere dekadente.
Hvis du er fan af svampe, så prøv at tilføje sauterede svampe til fyldet. De giver en jordagtig og velsmagende smag, der passer perfekt til de cremede oste.
For en morgenmadsinspireret variation kan du tilføje røræg og pølse i fyldet.
Dette ville skabe en osteagtig, velsmagende bombe med et morgenmadstema, perfekt til brunch eller morgensammenkomster.
Tips
Sørg for at flødeosten er helt blød, før du begynder at blande. Hvis den er for fast, vil den ikke blandes godt med de andre ingredienser, og fyldet kan blive klumpet.
Når du former ostekuglerne, skal du prøve at undgå at lave dem for store, da de kan være svære at stege jævnt.
Sigt efter kugler på cirka 2,5-3,5 cm for at sikre, at de er gennemstegte uden at brænde på ydersiden.
Hvis fyldet er for blødt til at rulle til kugler, så sæt det i køleskabet i cirka 30 minutter, så det stivner. Dette vil gøre det nemmere at håndtere og forhindre fyldet i at løbe ud under stegning.
For at holde de stegte bomber sprøde, server dem umiddelbart efter stegning. Hvis du har brug for at holde dem varme.
Læg dem i et enkelt lag på en bageplade i en varm ovn, mens du steger de resterende bomber.
Undgå at overfylde panden, når du steger. Dette kan få oliens temperatur til at falde, hvilket resulterer i fedtede og bløde bomber. Steg i små portioner for at sikre, at de steges jævnt.
Hvis du foretrækker en sundere mulighed, kan du sprøjte bomberne let med olie og bage dem i ovnen i stedet for at stege dem.
Bag ved 190 °C i 15-20 minutter, vend dem halvvejs.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
