Cremet kartoffelkielbasasuppe

Relaterede opskrifter du vil elske

 Opbevaring og genopvarmning

  • Køleskab : Opbevares i en lufttæt beholder i op til 4 dage.

  • Fryser : Kan fryses i op til 2 måneder (lad osten stå til genopvarmning for at opnå det bedste resultat).

  • Genopvarmning : Varm op på komfuret eller i mikrobølgeovnen med en sjat bouillon eller mælk for at løsne det.

 Afsluttende tanker

Denne kartoffel-kielbasasuppe er revolutionerende til hyggelige hverdagsaftener. Den kombinerer den fyldige smag af en chowder med den røgede smag af pølse i en skål, der virkelig mætter. Uanset om du leder efter en klassiker til koldt vejr eller bare et mættende familiemåltid, fortjener denne suppe en plads i din rotation.

Glem ikke at dele denne opskrift på Pinterest eller med venner, der elsker en solid hjemmelavet ret!


REKLAME

Cremet kartoffelkielbasasuppe

REKLAME

Cremet kartoffelkielbasasuppe


  • Forfatter: kecha

En fyldig, cremet og osteagtig suppe fyldt med røget kielbasa , møre kartofler og grøntsager . Denne trøstende ret i én gryde er perfekt til kolde aftener, nemme hverdagsmiddage eller genopvarmelige frokoster.


Ingredienser

Skala
  • 450 g røget kielbasa-pølse, skåret i halvmåner

  • 5 mellemstore russet kartofler, skrællede og skåret i tern

  • 1 kop gulerødder, hakkede

  • 1 kop selleri, hakket

  • 1 lille gul løg, hakket

  • 2 fed hvidløg, hakket

  • 4 kopper kyllingebouillon

  • 2 kopper mælk (helmælk eller 2%)

  • 2 spsk smør

  • 2 spsk hvedemel

  • 1 kop revet cheddarost

  • Salt og sort peber efter smag

  • Valgfrit: persille eller røde peberflager til pynt


Instruktioner

  • Brun kielbasaen.
    Sautér den skivede kielbasa i en stor gryde eller hollandsk ovn ved middel varme, indtil den er brunet. Tag den op og sæt den til side.

  • Sautér grøntsager.
    Smelt smørret i den samme gryde, og sautér løg, gulerødder, selleri og hvidløg, indtil de er bløde (ca. 5-7 minutter).

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.