Cremet hvidløgs-skaldyrspande

Cremet hvidløgs-skaldyrspande

Introduktion (kort):

Denne cremede hvidløgsskaldyrspande indeholder mør hvid fisk og saftige rejer, der simrer i en fyldig, smøragtig hvidløgssauce. Det er en hurtig og elegant ret, der bringer bistro-smag til dit hjem på under 30 minutter.

Ingredienser:

Fisk og skaldyr:

450 g fast hvid fisk, såsom torsk, helleflynder eller tilapia, skåret i tern

225 g store rejer, pillede og rensede for årer, med haler på til præsentation

Til saucen:

4 spiseskefulde usaltet smør

4 fed hvidløg, finthakket

1 kop piskefløde

1/2 kop tør hvidvin eller kyllingebouillon

1/4 kop revet parmesanost

1 tsk røget paprika

1/2 tsk løgpulver

Salt og friskkværnet sort peber efter smag

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.