Cremet hvidløgs-skaldyrspande
Introduktion (kort):
Denne cremede hvidløgsskaldyrspande indeholder mør hvid fisk og saftige rejer, der simrer i en fyldig, smøragtig hvidløgssauce. Det er en hurtig og elegant ret, der bringer bistro-smag til dit hjem på under 30 minutter.
Ingredienser:
Fisk og skaldyr:
450 g fast hvid fisk, såsom torsk, helleflynder eller tilapia, skåret i tern
225 g store rejer, pillede og rensede for årer, med haler på til præsentation
Til saucen:
4 spiseskefulde usaltet smør
4 fed hvidløg, finthakket
1 kop piskefløde
1/2 kop tør hvidvin eller kyllingebouillon
1/4 kop revet parmesanost
1 tsk røget paprika
1/2 tsk løgpulver
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.