Valgfrie tilføjelser:
-
Hakkede grønne løg eller purløg
-
Hakkede jalapeños for et krydret pift
-
1/2 tsk røget paprika for en røget undertone
-
1/4 kop revet parmesanost for ekstra osteagtighed
Trinvise instruktioner
1. Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 175 °C , og smør et mellemstort ildfast fad (ca. 23 x 23 cm eller tilsvarende).
2. Bland den cremede base
I en stor skål blandes:
-
Flødeost
-
Creme fraiche
-
Mælk
-
Hvidløgspulver
-
Salt og peber
Pisk eller rør, indtil blandingen er glat og cremet.
3. Tilsæt majs og ost
Vend majs og cheddarost i. Rør rundt, så hver kerne er dækket jævnt med den cremede blanding.
4. Tilsæt baconen
Rør halvdelen af den hakkede bacon i , og gem resten til topping.
5. Saml og bag
Hæld blandingen i det forberedte ildfaste fad. Glat toppen ud med en spatel og drys resten af baconen over.
Bag i 25-30 minutter , eller indtil kanterne bobler, og toppen begynder at blive gyldenbrun.
6. Server og nyd
Lad hvile i 5-10 minutter før servering. Pynt med hakkede forårsløg eller persille efter behov.
Hvorfor denne opskrift virker
Denne gryde har alt, hvad der skal til:
-
Cremethed fra cremefraiche og flødeost -
Dristighed fra bacon og cheddar
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
