Cremefraiche og majsbrødskage

Ouadie Rhabbouron

Instruktioner

  1. Forvarm
    ovnen til 190 °C. Smør og mel en rund kageform på 23 cm, eller beklæd den med bagepapir.
  2. Tørblanding —
    Pisk mel, majsmel, sukker, bagepulver og salt sammen i en stor skål.
  3. Vådblanding —
    I en anden skål piskes cremefraiche, smeltet smør, æg og vanilje, indtil det er glat.
  4. Bland –
    Vend de våde ingredienser i de tørre, indtil de lige akkurat er blandet; overbland ikke.
  5. Pande —
    Fordel dejen jævnt i den forberedte pande.
  6. Topping —
    Rør smeltet smør med sukker og kanel; dryp eller hvirvl over dejen.
  7. Bag —
    Bag i 25-30 minutter, indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
  8. Køl af og server —
    Køl af i 10 minutter i formen, og flyt derefter over på en rist for at køle yderligere af. Skær i skiver og server varm eller ved stuetemperatur.

Fejlfinding og tips

  • Tør krummer: Mål mel med en ske og stryg. Overbag ikke; træk ud, når målestokken viser et par fugtige krummer.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»