2 spiseskefulde usaltet smør.
Instruktioner
Pisk vaniljecremen sammen
i en bred skål. I en bred skål blandes æg, piskefløde, sukker, vanilje og kanel, indtil den er helt glat.
Læg brødet i blød
Læg de tykke skiver i blandingen, og lad dem trække i cirka 60 sekunder på hver side, så de absorberer cremen uden at falde fra hinanden.
Varm panden op.
Smelt smørret i en non-stick stegepande ved middellav varme, indtil det begynder at boble let.
Steg til de er gyldne. Læg
brødet på stegepanden, og steg i 3-4 minutter på hver side, indtil det er dybt gyldenbrunt og helt stivnet indeni.
Glasur og servering
Læg toasten i en stak, dryp med flødeglasuren, mens den er varm, og pynt generøst med frisk frugt.
Sådan laver du den perfekte glasur
For at opnå den crème brûlée-lignende finish, som vist på billedet, skal du lave en simpel vaniljecremeglasur.
Smelt 2 spiseskefulde smør, og pisk det derefter med 1/2 kop flormelis, en sjat piskefløde og en dråbe vaniljeekstrakt.
Pisk indtil det er tykt, men hældbart.
Hæld glasuren over ristet brød umiddelbart efter bagning, så den smelter ind i brødets varme sprækker.
Variationer
Kanelknas
Pres gennemblødt brød ned i knuste cornflakes inden stegning for ekstra tekstur.
Fyldt fransk toast.
Smør flødeost eller Nutella mellem to tyndere skiver, inden de iblødsættes og tilberedes sammen.
Zesty Twist
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.