Fordel flødeostblandingen jævnt over den afkølede skorpe. Fordel den afkølede blåbærtopping over fyldet, og fordel det jævnt med bagsiden af en ske.
Dæk til og stil i køleskabet indtil servering, mindst 2 timer. Skær i firkanter og nyd!
Tips og variationer
- For en mere nøddeagtig skorpe, rist pekannødderne, inden du blander dem i skorpen.
- Lav blåbærtoppingen dagen i forvejen for at spare tid på samledagen.
- Prøv at bytte blåbær ud med hindbær eller brombær for en anden smag.
- Kom en klat flødeskum ovenpå for ekstra lækkerhed.
Hvorfor denne opskrift virker
Denne opskrift balancerer teksturerne smukt: en sprød pecanskorpe, et let og cremet mellemlag og en lys, frugtagtig topping.
Den hjemmelavede blåbærglasur giver friskhed og naturlig sødme, mens flødeostfyldet tilføjer fylde og syrlighed.
Det er en iøjnefaldende dessert, der er overraskende nem at lave!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
