Den ultimative opskrift på chokoladekage: En dekadent dessert, du vil elske
Hvorfor du vil elske chokoladekage
Der er desserter, der tilfredsstiller din søde tand, og så er der desserter, der bliver uforglemmelige. Chokolade Mound Cake er en af de opskrifter, der virkelig stopper op. Inspireret af den elskede Mounds slikbar kombinerer denne kage saftig chokoladekage, smeltede chokoladestykker, fyldig chokoladesirup og luftig kokosglasur .
Det er en opskrift, der føles overdådig, men alligevel enkel nok til at hjemmebagere kan mestre. Perfekt til fødselsdage, fællesspisninger, helligdage eller endda en hyggelig dessertaften med familien. Chokoladekage er en dessert, som alle vil bede om.
Ingredienser til chokoladekage
Her er alt, hvad du skal bruge for at lave denne dekadente lækkerbisken:
Hovedingredienser
-
Kageblanding (hvid eller gul) – 1 pakke
-
Kakao – ½ kop
-
Sukker – ½ kop
-
Chokoladestykker – 2 kopper
-
Chokoladesirup – 1 kop
-
Cool Whip (225 g bøtte) – 1 beholder
-
Kokosnød, revet – 2 kopper
Valgfrie tilføjelser
-
1 tsk vaniljeekstrakt for en dybere smag
-
En knivspids salt for at afbalancere sødmen
-
Hakkede mandler (for et twist af mandelglæde!)
Trinvise instruktioner
Trin 1: Forvarm og tilbered
-
Forvarm ovnen til 175 °C .
-
Smør et ildfast fad på 23×33 cm for at forhindre det i at klistre fast.
Trin 2: Bland kagedejen
-
Tilbered kageblandingen i henhold til anvisningerne på pakken.
-
Rør kakaopulver og sukker i for en ekstra chokoladefylde.
Trin 3: Bag og pok
-
Hæld dejen jævnt i den smurte bageform.
-
Drys 2 kopper chokoladestykker over dejen.
-
Bag i 30 minutter , eller indtil en tandstik kommer ud ren.
-
Tag kagen ud af ovnen og lav huller over hele den med en kødgaffel eller et kødspyd.
Trin 4: Tilsæt chokoladesirupen
-
Varm chokoladesiruppen let op.
-
Hæld det jævnt over den varme kage, så det kan sive ned i hullerne.
-
Dæk til og lad det hvile natten over, så smagene smelter sammen.
