I en lille gryde varmes piskefløden op, indtil den lige simrer. Tag den af varmen, og rør hakket chokolade og smør i, indtil det er smeltet og blankt.
Hæld det forsigtigt over cremelaget, og fordel det jævnt.
4. Køl ned og server
Opbevares i køleskabet i mindst 4 timer, eller indtil de er helt stivnede. Skær dem i firkanter, og server dem afkølede.
Noter og tips
-
Brug mørk chokolade for en mere intens smag.
-
Vil du have en fastere creme? Øg mængden af majsstivelse til 4 spsk.
-
Læg en graham cracker-bund nedenunder for ekstra tekstur.
-
Opbevares tildækket i køleskabet i op til 5 dage.
Parringer
-
Server med flødeskum eller bær for en frisk kontrast
-
Server med espresso eller dessertvin
-
Giver en elegant afslutning på en middagsselskab
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
