Trin 2: Form og afkøl
Rul blandingen til små kugler på 2,5-3,8 cm. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir og frys dem i ca. 30 minutter, indtil de er faste.
Trin 3: Smelt chokoladen
Smelt chokoladebark eller -stykker i mikrobølgeovnen (30 sekunders damp ved 50% effekt) eller brug en vandkoger. Rør, indtil det er glat.
Trin 4: Påfør og pynt
Dyp hver afkølet kugle i den smeltede chokolade. Tilsæt krymmel, havsalt eller ekstra knust Butterfinger, inden chokoladen stivner.
Trin 5: Servering og opbevaring
Lad chokoladen stivne helt inden servering. Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge.
REKLAME
Tips og variationer
-
Julestemning – Brug farvet krymmel til jul, Halloween eller Valentinsdag.
-
Sprødhedsfaktor – Tilsæt Rice Krispies for ekstra sprødhed.
-
Nøddeagtigt twist – Skift jordnøddesmør ud med mandelsmør for en anden smag.
-
Gaveidé – Pak disse ind i slikpapir eller gaveæsker for at lave en hjemmelavet spiselig gave.
-
Festfad – Server sammen med hvidløgsparmesan-cheeseburgerbomber for en blanding af salte og søde snacks.
REKLAME
Opbevaring
-
Stuetemperatur: Op til 24 timer på et køligt og tørt sted.
-
Køleskab: Opbevares bedst i op til 7 dage.
-
Fryser: Frys i op til 2 måneder. Lad optø ved stuetemperatur før servering.
Tid og udbytte
-
Forberedelsestid: 20 minutter
-
Køletid: 30 minutter
-
Samlet tid: 50 minutter
-
Udbytte: 24-28 kugler
Brugte værktøjer
-
Blandeskåle
-
Hånd- eller standmixer
REKLAME
-
Bagepapir og bageplade
-
Mikrobølgeovnssikker skål eller dobbeltkoger
-
Gafler eller tandstikkere til at dyppe i
