Cheesecake med blandede bær og krumme
Indledning
Blandet bærcrumb cheesecake er en fantastisk dessert, der kombinerer en smøragtig graham cracker-bund, et fløjlsblødt flødeostfyld og en livlig hvirvel af friske bær. Den gyldne, smøragtige streusel-topping tilføjer en dejlig sprødhed, der gør den både visuelt imponerende og lækker.
Ingredienser
Skorpebund:
- 1½ kopper graham cracker-krummer
- ⅓ kop smeltet smør
- 2 spiseskefulde sukker
Ostekagefyld:
- 24 oz (3 blokke) flødeost, blødgjort
- 1 kop granuleret sukker
- 1 kop cremefraiche
- 3 store æg
Bærhvirvel:
- 1 kop friske hindbær
- 1 kop friske brombær
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 tsk citronsaft
Krummetopping:
- ½ kop hvedemel
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
