Indholdsfortegnelse
Indledning
Capirotada er Mexicos elskede brødbudding, der længe har været serveret i fasten, men som er for uimodståelig til at gemme til blot én sæson.
Tykke skiver ristet brød suger en varm piloncillo-kanelsirup til sig og bages derefter med blide, smeltede oste og et sky af tørret frugt og nødder.
Denne version læner sig op ad sprødheden og den naturlige sødme ved at tilsætte ekstra pekannødder og rosiner – teksturer, der spiller smukt op mod den møre, cremeagtige krumme.
Fremstillet til moderne hjemmekøkkener og præsenteret af tinsuf , bevarer metoden nedenfor traditionen, samtidig med at den sikrer pålideligt perfekte resultater.
Opskrift i korte træk
- Forfatter: tinsuf
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
