Broccoliris, ost og kyllingegryderet

Det er den slags måltid, der varmer dig indefra og ud, ideelt til travle hverdagsaftener, kølige dage eller fællesspisning. Uanset om du bruger frisk kylling eller en praktisk rotisserie, er denne ret tilpasningsdygtig, mættende og familievenlig.

Har du lyst til flere klassiske comfort food-retter? Se denne samling af familiens yndlingsgryderetter, eller udforsk, hvordan du laver mere cremede gryderetter med disse tips fra The Kitchn .

Hvorfor du vil elske denne opskrift

Denne gryderetter er mere end bare en middag – det er en komplet hyggeoplevelse i ét fad. Her er hvorfor den fortjener en plads i din ugentlige rotation:

•  Cremet og osteagtig , med en tilfredsstillende tekstur

•  Bekvemmelighed med én ret – færre retter, mere smag

•  Kan tilpasses med basisvarer fra spisekammeret

• God til madlavning eller frysning

• Børnevenlig og godkendt til kræsne

Det er også en vidunderlig måde at bruge rester af kylling eller den pose broccoli i køleskabet.

Hvad er broccoli-ris, ost og kyllingegryderet ?

Denne gryderet er den perfekte harmoni af teksturer og smagsoplevelser , der kombinerer kogt kylling , dampet ris , frisk broccoli og smeltet ost , alt sammen holdt sammen med en cremet base lavet af kondenseret suppe, mælk og creme fraiche.

Den sammenlignes ofte med klassiske kirkekogebogsgryderetter – nostalgiske, pålidelige og så gode, at du bare vil have flere. Toppingen af ​​smøragtige Ritz-kiks tilføjer en tilfredsstillende knas, der gør denne comfort food helt igennem.

Oversigt over ingredienser

Her er alt, hvad du skal bruge til basisopskriften. Du kan justere den med dine egne favoritter (se alternativer nedenfor).

Hovedingredienser:

• 2 spsk smør

• 2 udbenede kyllingebryster uden skind (eller 2 kopper rotisseriekylling , i tern)

• 1 tsk italiensk krydderi

• Salt og peber efter smag

• 2½ kopper kyllingebouillon

• 1 spsk olivenolie

• 1¼ kop ukogte hvide ris (langkornet anbefales)

• 2 kopper broccolibuketter , friske og hakkede

• 280 g kondenseret flødesuppe af kylling

• ½ kop mælk

• ½ kop cremefraiche

• 2 kopper revet cheddarost , delt

Valgfrie krydderier:

• 1 tsk tørret timian

• ½ tsk hvidløgspulver

Til toppingen:

• 1 kop knuste Ritz-kiks

• 2 spsk smeltet

Trinvise instruktioner

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»