Broccoliris, ost og kyllingegryderet

Ouadie Rhabbouron

Hvorfor du vil elske denne opskrift

Denne gryderetter er mere end bare en middag – det er en komplet hyggeoplevelse i ét fad. Her er hvorfor den fortjener en plads i din ugentlige rotation:

  • ✅ Cremet og osteagtig , med en tilfredsstillende tekstur

  • ✅ Bekvemmelighed med én ret – færre retter, mere smag

  • ✅ Kan tilpasses med basisvarer fra spisekammeret

  • ✅God til madlavning eller frysning

  • ✅Børnevenlig og godkendt til kræsne

Det er også en vidunderlig måde at bruge rester af kylling eller den pose broccoli i køleskabet.

Hvad er broccoli-ris, ost og kyllingegryderet ?

Denne gryderet er den perfekte harmoni af teksturer og smagsoplevelser , der kombinerer kogt kylling , dampet ris , frisk broccoli og smeltet ost , alt sammen holdt sammen med en cremet base lavet af kondenseret suppe, mælk og creme fraiche.

Den sammenlignes ofte med klassiske kirkekogebogsgryderetter – nostalgiske, pålidelige og så gode, at du bare vil have flere. Toppingen af ​​smøragtige Ritz-kiks tilføjer en tilfredsstillende knas, der gør denne comfort food helt igennem.

Oversigt over ingredienser

Her er alt, hvad du skal bruge til basisopskriften. Du kan justere den med dine egne favoritter (se alternativer nedenfor).

REKLAME

Broccoliris, ost og kyllingegryderet

REKLAME

 

Hovedingredienser:

  • 2 spsk smør

  • 2 udbenede kyllingebryster uden skind (eller 2 kopper rotisseriekylling , i tern)

  • 1 tsk italiensk krydderi

  • Salt og peber efter smag

  • 2½ kopper kyllingebouillon

  • 1 spsk olivenolie

  • 1¼ kop ukogte hvide ris (langkornet anbefales)

  • 2 kopper broccolibuketter , friske og hakkede

  • 280 g kondenseret flødesuppe af kylling

  • ½ kop mælk

  • ½ kop cremefraiche

  • 2 kopper revet cheddarost , delt

Valgfrie krydderier:

  • 1 tsk tørret timian

  • ½ tsk hvidløgspulver

Til toppingen:

  • 1 kop knuste Ritz-kiks

  • 2 spsk smeltet

Trinvise instruktioner

Lad os gennemgå processen trin for trin, så du får perfekte resultater hver gang .

Trin 1: Forvarm og tilbered kylling

  • Forvarm ovnen til 175 °C .

  • Skær kyllingen i mundrette stykker og krydr med italiensk krydderiblanding , salt og peber .

  • I en stor gryde eller stegepande smeltes smørret og kyllingen sauteres, indtil den er brunet på alle sider (ca. 5 minutter).

Trin 2: Kog ris og broccoli

  • I den samme gryde tilsættes kyllingebouillon , olivenolie og ukogte ris . Bring det i kog.

  • Skru ned for varmen, læg låg på, og lad det simre i 7 minutter .

  • Tilsæt broccoli , læg låg på igen, og lad det simre i yderligere 8 minutter . Rør ikke rundt.

  • Sluk for varmen og lad det stå i 10 minutter , så eventuel resterende fugt kan absorberes af risen.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»