Bomuldskage
Vend forsigtigt de piskede æggehvider i blommeblandingen med en spatel. Arbejd langsomt med opadgående bevægelser fra bunden af skålen for at bevare luftigheden.
Smør en bageform og drys den let med majsstivelse. Hæld dejen jævnt i formen og glat toppen.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C (350 °F) i 20-25 minutter, eller indtil toppen er let gylden.
Stik en tandstik i midten af kagen. Hvis den kommer ren ud, er kagen færdig. Lad den køle lidt af, inden den skæres i skiver og serveres.
Denne bomuldskage er en smuk påmindelse om, at nogle af de bedste opskrifter er dem, der er gået i arv gennem familietraditioner. Blød, enkel og trøstende – det er en kage, der bringer mennesker sammen og forvandler hverdagens øjeblikke til varige minder.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.