Blåbærmuffins med streusel-topping

Ouadie Rhabbouron

REKLAME

Eksperttips

  • Æg ved stuetemperatur: Samler ingredienserne glat – læg et æg i varmt vand i 5-10 minutter, hvis du glemte at tage det op tidligere.
  • Ensartede småkager: Brug en lille småkageske for at få ensartet størrelse og ensartede bagetider.
  • Smagsboost: Tilsæt en teskefuld citronskal til dejen for en lys kontrast til blåbærrene.
  • Syltetøjserstatning: Brug brombær- eller abrikosmarmelade for en anden smag – abrikos giver en meget bagværksagtig smag.
  • Teksturvariation: For en mere klumpete indre, erstat 2 spiseskefulde mel med 2 spiseskefulde yoghurt naturel (reducer smørmængden med 1 spiseskefuld).

Afsluttende noter

Disse blåbærmuffins kombinerer de bedste elementer fra muffins og småkager i én nem og publikumsvenlig bagning. De er nemme at rejse, kan fryses smukt og er en fremragende lækkerbisken til morgener, brunch eller kaffepauser.

Opskrift leveret af tinsuf. Hvis du laver disse, så prøv at dele et billede og din yndlingsvariant – god bagning!

For flere opskrifter, følg mig på  Facebook  ,  Pinterest  !

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous