Crepes er tynde, delikate pandekager med en blød, fleksibel tekstur og let sprøde kanter. De stammer fra Frankrig og er blevet en elsket ret verden over for deres alsidighed og elegance. I modsætning til traditionelle pandekager laves crepes med en tyndere dej og steges på en flad pande for at opnå en glat, gylden overflade. Deres neutrale smag gør dem ideelle til både søde og salte fyld - fra frugt og fløde til ost og krydderurter.
Denne opskrift giver pandekager, der er møre, men stadige nok til at folde eller rulle, med en diskret smøragtig aroma og en let ristet finish. Uanset om de serveres med marmelade og flormelis, fyldt med sauterede grøntsager og ost eller lagt i lag i en dessertstak, tilbyder pandekager uendelige muligheder. De er nemme at lave, opbevares nemt og kan tilpasses enhver lejlighed.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
