Opbevar bagte scones i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til to dage. For længere opbevaring, opbevar dem i køleskabet i op til fem dage eller frys dem i op til to måneder. Genopvarm kort i en varm ovn før servering.
Hvorfor denne opskrift virker
Balancen mellem koldt smør, skarp cheddar og friske krydderurter skaber en mør krumme med fyldig smag. Bagning ved høj temperatur fremmer et gyldent ydre, samtidig med at det holder indre blødt og sprødt.
Eksperttips
For ekstra dybde i smagen kan du prøve at tilføje en knivspids hvidløgspulver eller en skefuld revet parmesan. Brug af kærnemælk i stedet for mælk vil give en diskret syrlighed og ekstra mørhed.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.