Indholdsfortegnelse
Indledning
Hvis du elsker ideen om æblefritters, men foretrækker en nemmere og mindre praktisk metode, er disse ovnbagte fritters svaret. De leverer den behagelige smag af hakkede æbler og varm kanel pakket ind i en blød, kagelignende dej, der derefter afsluttes med en blank vaniljeglasur. Fordi de bages i stedet for steges, er de lettere i teksturen og nemmere at tilberede - ingen olie at holde øje med, ingen stænk at bekymre sig om. Opskriften nedenfor, testet og præsenteret af tinsuf, er tilgivende for begyndere, men giver charmerende fritters i bagværksstil, der er ideelle til morgenmad, brunchpålæg, snacks efter skoletid eller dessert med en kop te.
Denne version bruger finthakkede æbler, så du får små lommer af frugt i hver fritte, og dejen er bevidst ikke for våd, så fritterne holder formen, mens de forbliver møre. Glasuren er justerbar – tynd den ud for en skinnende dryp, eller jævn den for en sliklignende overflade. Læs videre for at få præcise ingredienser, trinvise instruktioner, nyttige tips og opbevaringsvejledning, så disse fritters smager bedst muligt.
Opskriftsdetaljer
- Forfatter: tinsuf
- Køkken: Amerikansk / Efterårsdessert
- Kategori: Morgenmad / Dessert / Snack
- Nøgleord: Æblefritter, Bagte desserter, Efterårsæbleopskrifter, Kanelæbler
- Forberedelsestid:
- Bagetid:
- Samlet tid:
- Udbytte: 10 fritters
Ingredienser
- 1 1/2 kopper hvedemel
- 1/3 kop granuleret sukker
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk salt
- 2/3 kop mælk
- 1 stort æg
- 2 spiseskefulde usaltet smør, smeltet
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 1/2 kop æbler, skrællede og finthakkede (ca. 1-2 mellemstore æbler)
Vaniljeglasur
- 1 kop flormelis
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 2-3 spiseskefulde mælk (juster efter ønsket tykkelse)
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
