Bacon- og cheddarquiche

Ouadie Rhabbouron

Sprød smørskorpe. Æg med vaniljecreme. Masser af sprød bacon og skarp cheddar. Dette er den slags brunch, du kan forberede dagen før og bage frisk om morgenen – pålideligt lækker, og præcis den slags komfort, du finder på tinsuf.

Gylden top, cremet midte – kendetegnende for en god quiche.
  • Forfatter: tinsuf
  • Køkken: Amerikansk
  • Kategori: Morgenmad og brunch
  • Nøgleord: bacon cheddar quiche, brunch quiche, færdiglavet quiche, deesviral
  • Forberedelsestid: 
  • Bagetid: 
  • Samlet tid: 
  • Udbytte: 6-8 portioner

Ingredienser

Bund (giver 2 enkeltbunde; frys den ene ned til senere)

  • 2 1/2 kopper hvedemel, plus ekstra til udrulning
  • 1 kop (2 pakker) usaltet smør, koldt og i tern
  • 1 tsk fint salt
  • 1 tsk sukker
  • 6-8 spiseskefulde isvand

Fyldning

  • 4 store æg
  • 1/2 kop piskefløde
  • 1/2 kop mælk
  • 1/4 tsk fint salt
  • 1/4 tsk sort peber
  • 340 g bacon, stegt sprød og hakket
  • 1 kop skarp cheddarost, revet

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    Next »»