Denne opskrift bringer den samme karnevalsmagi direkte ind i dit eget køkken. Uanset om det er til Super Bowl-søndag, en fødselsdagsfest eller bare en sjov familieaften, vil disse vafler stjæle showet. De kombinerer alt, hvad vi elsker ved burgere, nachos og loaded fries, alt sammen i én ret. Og hvis du allerede er fan af vanvittig comfort food, vil du elske at kombinere dem med vores Garlic Parmesan Cheeseburger Bombs - endnu en osteagtig håndholdt lækkerbisken.
Ingredienser til bacon cheeseburgerfyldte tater tot cones med kolossal ostvulkan
Til fyldet
-
450 g hakket oksekød
-
6 skiver bacon, stegt og smuldret
-
½ kop hakkede løg
REKLAME
-
¼ kop ketchup
-
¼ kop mayonnaise
-
¼ kop sennep
-
Salt og peber, efter smag
Til keglerne
-
24 frosne tater tots, omhyggeligt udhulet
REKLAME
Til ostevulkanen
-
1 kop revet cheddarost
-
1 kop revet mozzarellaost
Vejvisning
Trin 1 – Forbered fyldet
Forvarm ovnen til 220 °C . Varm en stegepande op og steg det hakkede oksekød, indtil det er brunet. Bræk det ad undervejs. Hæld overskydende fedt fra, og rør derefter bacon, løg, ketchup, mayonnaise, sennep, salt og peber i. Duften vil allerede gøre dig sulten.
Trin 2 – Fyld Tater Tot-vaflerne
Brug et sugerør eller håndtaget på en lille ske til at udhule midten af hver frossen tater tot. Fyld dem forsigtigt med oksekødsblandingen, og tryk dem forsigtigt ned, så de hænger sammen. Top hver vaffel med et drys cheddarost.
Trin 3 – Første bagning
Læg de fyldte vafler på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i 15-20 minutter , indtil de er gyldne, og osten er smeltet.
REKLAME
Trin 4 – Byg ostevulkanen
Læg den resterende cheeseburgerblanding i en bunke oven på vaflerne. Bland mozzarella med det og form det til en "vulkan", der troner stolt på toppen.
Trin 5 – Sidste bagning
Sæt tilbage i ovnen i yderligere 5-10 minutter . Se, hvordan mozzarellaen og cheddarosten smelter sammen, bobler og flyder som smeltet ostelava.
Trin 6 – Servering
Top med frisk purløg, ekstra baconkrummer eller endda en smule krydret sauce. Server straks, og se alles øjne lyse op.
