Amish-burger med efterårsgrøntsager bagt

Ouadie Rhabbouron

Indledning

Når køligere vejr kommer, bliver ovnbagte måltider et must, og denne Amish Hamburger med efterårsgrøntsager passer perfekt til årstiden. Denne ret, der er forankret i simpel, solid Amish-madlavning, kombinerer velsmagende hakket oksekød med møre efterårsgrøntsager og en smeltet cheddar-topping. Den er sund, mættende og ideel til hyggelige familiemiddage eller madlavning i efterårsmånederne.

Ingredienser

  • 450 g hakket oksekød (gerne magert oksekød)

  • 1 mellemstort løg, hakket

  • 2 fed hvidløg, hakket

  • 3 kopper kartofler, i tern (Yukon Gold eller russet)

  • 2 kopper gulerødder, hakkede

    REKLAME

  • 1 kop selleri, hakket

  • 1 kop majskerner (friske eller frosne)

  • 1 dåse (413 g) hakkede tomater, udryppede

  • 1 kop oksekødsbouillon

  • 1 kop revet cheddarost

    REKLAME

  • 1 spiseskefuld olivenolie

  • 1 tsk salt

  • ½ tsk sort peber

  • 1 tsk tørret timian

  • 1 tsk tørret rosmarin

    REKLAME

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    Next »»