- Sødet kondenseret mælk: Fungerer som bindemiddel og sødemiddel, hvilket giver en blank, sammenhængende og aldrig tør tekstur – ingen æg eller tilsat smør er nødvendigt.
- Højt forhold mellem frugt og dej: Kagen smager som konfekt med seje lommer af frugt og nødder i hver bid.
- Langsom bagning: 160 °C forhindrer svidning og giver indersiden mulighed for at hæve jævnt.
Smagsvariationer
- Tropisk: Erstat halvdelen af kirsebærrene med kandiseret mango og tilsæt 1 kop ristede kokosnødder.
- Chokolade-kirsebær: Tilsæt 3/4 kop mini chokoladestykker og 1 tsk vanilje; reducer ananas med 1/2 kop.
- Krydret: Bland 1 tsk kanel og 1/4 tsk muskatnød i melet for at varme det op.
- Citrus Glow: Tilsæt fintrevet skal af 1 appelsin og 1 citron for at fremhæve sødmen.
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.