Bland: Vend gradvist de tørre ingredienser i den våde blanding. Bland forsigtigt.
Tilsæt frugt og nødder: Vend udblødt tørret frugt, nødder og appelsinskal i.
Bagning: Hæld dejen i den forberedte form og glat toppen ud. Bag i 50-60 minutter, eller indtil en tandstik, der sættes i, kommer ren ud.
Afkølning: Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, og flyt den derefter over på en rist for at køle helt af.
Tips:
-
For ekstra smag, læg frugterne i blød i rom eller brandy natten over (valgfrit).
-
Bland ikke dejen for meget, så kagen holder sig blød og fugtig.
-
Opbevares i en lufttæt beholder; det holder i 1-2 uger.
-
Drys med flormelis eller pynt med marcipan for et festligt udseende.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.