½ kop vegetabilsk olie / smeltet smør
1 kop yoghurt eller ostemasse
1 tsk vaniljeekstrakt
Frugt og nødder:
-
1 kop blandet tørret frugt (rosiner, tranebær, hakkede dadler, abrikoser)
-
½ kop hakkede nødder (mandler, valnødder, cashewnødder)
-
2-3 spsk appelsinjuice eller æblejuice
-
Skal af 1 appelsin (valgfrit)
Instruktioner:
-
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 170 °C (340 °F). Smør en kageform og beklæd den med bagepapir.
-
Tilberedning af frugt: Læg de tørrede frugter i blød i appelsin-/æblejuice i 15-20 minutter. Hæld vandet fra inden brug.
-
Bland de tørre ingredienser: Sigt mel, bagepulver, natron, salt og krydderier sammen i en skål. Sæt til side.
-
Bland de våde ingredienser: I en anden skål piskes sukker, olie, yoghurt og vanilje sammen, indtil det er glat.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
