Æbletærtekiks

Hoved

  • 8 frosne, fløde- eller dåsekiks med kærnemælk
  • 1/2 kop usaltet smør, smeltet (plus mere til panden)
  • 1/2 kop lysebrunt sukker, pakket
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1/8 tsk stødt muskatnød
  • 1 dåse (590 g) æbletærtefyld (hjemmelavet valgfrit)
  • 2 teskefulde vaniljeekstrakt, delt
  • 1 kop hakkede valnødder eller pekannødder (valgfrit)

Glasur

  • 1/2 kop flormelis
  • 3 spiseskefulde piskefløde eller mælk
  • En knivspids fint salt

Instruktioner

  1. Forvarm og forberedelse —
    Varm ovnen op til 190 °C. Smør en støbejernspande på 25-30 cm eller en 23×33 cm lang pande.
  2. Kanelsukker -
    Rør brun farin, kanel og muskatnød sammen i en lav skål.
  3. Vend småkagerne —
    Dyp hver småkage i smeltet smør og rul siderne i kanelsukkeret. Læg dem i formen.
  4. Top med æbler —
    Rør 1 tsk vanilje i tærtefyldet (og nødder, hvis du bruger det). Fordel det over hver kiks; dryp eventuelt resterende smør over.
  5. Bag —
    Bag i 32-35 minutter, indtil de er hævede og dybgyldne, og midten er gennembagt. Dæk løst med folie, hvis de er for mørke mod slutningen.
  6. Glasur og servering —
    Pisk flormelis, fløde, en knivspids salt og den resterende 1 tsk vanilje, indtil det er glat. Dryp over de varme kiks. Server varm.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.