Hoved
- 8 frosne, fløde- eller dåsekiks med kærnemælk
- 1/2 kop usaltet smør, smeltet (plus mere til panden)
- 1/2 kop lysebrunt sukker, pakket
- 1 tsk stødt kanel
- 1/8 tsk stødt muskatnød
- 1 dåse (590 g) æbletærtefyld (hjemmelavet valgfrit)
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt, delt
- 1 kop hakkede valnødder eller pekannødder (valgfrit)
Glasur
- 1/2 kop flormelis
- 3 spiseskefulde piskefløde eller mælk
- En knivspids fint salt
Instruktioner
- Forvarm og forberedelse —
Varm ovnen op til 190 °C. Smør en støbejernspande på 25-30 cm eller en 23×33 cm lang pande. - Kanelsukker -
Rør brun farin, kanel og muskatnød sammen i en lav skål. - Vend småkagerne —
Dyp hver småkage i smeltet smør og rul siderne i kanelsukkeret. Læg dem i formen. - Top med æbler —
Rør 1 tsk vanilje i tærtefyldet (og nødder, hvis du bruger det). Fordel det over hver kiks; dryp eventuelt resterende smør over. - Bag —
Bag i 32-35 minutter, indtil de er hævede og dybgyldne, og midten er gennembagt. Dæk løst med folie, hvis de er for mørke mod slutningen. - Glasur og servering —
Pisk flormelis, fløde, en knivspids salt og den resterende 1 tsk vanilje, indtil det er glat. Dryp over de varme kiks. Server varm.For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.