5-minutters kage

  • 2 spiseskefulde vegetabilsk olie (eller smeltet smør)

  • ¼ tsk vaniljeekstrakt

  • Valgfrie toppings:

    Vejledning til 5-minutters kage

    1. Bland de tørre ingredienser.
      I et mikrobølgeovnssikkert krus eller en lille skål piskes mel, sukker, kakaopulver (hvis det bruges), bagepulver og salt sammen. Sørg for, at der ikke er klumper, for at få den glateste kagekonsistens.

    2. Tilsæt de våde ingredienser.
      Rør mælk, vegetabilsk olie (eller smeltet smør) og vaniljeekstrakt i. Bland, indtil dejen er glat og godt blandet. Pas på ikke at overblande, da dette kan gøre kagen tæt.

      REKLAME

    3. Opvarm kagen
      i mikrobølgeovnen. Placer kruset i mikrobølgeovnen, og varm den ved højeste effekt i 1 til 1½ minut . Kagen hæver undervejs. Den skal være fast at røre ved, men stadig fugtig indeni. Undgå at overbage den, da dette vil tørre den ud.

    4. Køl af og pynt
      Lad kagen køle af i 1-2 minutter. Top den med flormelis, et drys chokolade eller endda en kugle is for en lækker afslutning.

    5. Nyd med det samme.
      Denne kage smager bedst varm, direkte fra kruset eller skålen. Tag en ske og nyd den!

    Tips og variationer

     For endnu en nem dessert med frugtagtig sødme, prøv denne ananasjuicekage , der sprænger med tropisk smag.

    REKLAME

    Opbevaring

    Da dette er en dessert til én portion, nydes den bedst frisk. Du kan dog: