- For et fyldigere resultat, udskift halvdelen af cremefraiche med fuldfed flødeost (blødgjort) og vend indtil en glat masse, inden den blandes med kartoflerne.
- Tilføjelser, der passer godt til denne base: kogt hakket bacon, sauterede løg eller 1 kop revet cheddar – rør dem i inden bagning.
- For en lettere version, brug almindelig græsk yoghurt eller en 2-procents cremefraiche; smag og cremethed vil være en smule reduceret, men stadig fremragende.
- For at undgå en blød bund i glasfade skal du forvarme ovnen og placere bageformen på en forvarmet bageplade – dette hjælper med at gøre bunden lidt sprød.
- Hvis du serverer til en stor forsamling, så bag i to mindre fade for at forbedre varmefordelingen og reducere variationen i bagetiden.
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.